ACE
Componentes de Automatización

Indústria alimentària: Màquina de xocolata

PROJECTES REALITZATS


marcador


marcador

Banyador de xocolata.

En aquesta aplicació s'ha fet servir un PLC i una pantalla de la sèrie STU de 3,5”. Es controla la temperatura de la xocolata que es bolca en una tremuja per a la seva fosa, barrejada i omplerta de motlles.


Un cop hi ha la tremuja plena de xocolata comença el procés d'escalfament, quan arriba a una certa temperatura el mesclador es posa en funcionament. Quan la xocolata està llesta l'operari, mitjançant un pedal dona l'ordre de vessar la xocolata. En aquesta aplicació la part més important és mantenir la temperatura de la xocolata constant tant a la tremuja com a la canonada, i això s'aconsegueix gràcies a uns llaços de regulació.





Utilitzem cookies pròpies i de tercers per a finalitats analítiques i tècniques, tractant dades necessàries per a l'elaboració de perfils basats en els teus hàbits de navegació. Pots obtenir més informació i configurar les teves preferències des de 'Configuració de cookies'.
Configuració de cookies